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Marzipan aus Rosenwasser

Rechtzeitig zur Weihnachtszeit ist mir die Idee gekommen, dass für die Marzipanherstellung Rosenwasser gebraucht wird. Also habe ich im Internet recherchiert und aus folgenden Zutaten erstmals selbst Marzipan hergestellt:

100 g abgezogene ganze Mandeln

80 g Puderzucker

10 g Rosenwasser (selbst destilliert!)

5 Tropfen Bittermandelöl

Mandeln sehr sehr fein mahlen! Die übrigen Zutaten untermischen und genießen!